الأغذية والمشروبات
روبينياراليان
مدير الأغذية والمشروبات
تطوير مفاهيم الأغذية والمشروبات وتحويلها إلى عمليات فعّالة ومتسقة تتمحور حول الضيوف.
نبذة مهنية
روبين ياراليان هو مدير أغذية ومشروبات يمتلك 14 عاماً من الخبرة في خدمات الأغذية وتشغيل المنافذ وتطوير قوائم الطعام وقيادة الفرق. يشرف في إي ثري على العمليات اليومية للمواقع الدائمة وأكشاك الفعاليات، ويتولى مسؤولية الجودة وسلامة الأغذية وضبط التكاليف وتجربة العملاء. كما يطور المفاهيم الجديدة ويختار المعدات ويضع إجراءات التشغيل ويدعم إطلاق المنافذ من التخطيط إلى الإدارة اليومية.
المهارات الأساسية
عمليات الأغذية والمشروباتإدارة المنافذتطوير قوائم الطعامضبط التكاليفسلامة الأغذية ونظام الهاسب
المشاريع الرئيسية
2025
إنفلاتا كافيه
الدور: مدير الأغذية والمشروبات
2025
مدرسة كيدز سيتي لتعليم القيادة
الدور: مدير الأغذية والمشروبات
2026
أوربان كافيه
الدور: مدير الأغذية والمشروبات
2025
إنفلاتا سيتي
الدور: مدير الأغذية والمشروبات
سجل الخبرات
مدير الأغذية والمشروبات
إي ثري للفعاليات والمشاريع الترفيهيةيشرف على تشغيل منافذ الأغذية والمشروبات وتطوير المفاهيم والجودة وسلامة الأغذية.